畜牧大县为何把农产品也搞得风生水起?

百姓生活甘孜讯 叶强平 文/图

1月21日，地处高寒牧区的四川省甘孜藏族自治州理塘县，雪花飘飘，天寒地冻，气温已达零下十四、五度。

濯桑现代特色农业园区里却热火朝天：20多名当地务工农牧民在玛吉阿米花园农庄温棚里忙着采摘小番茄、草莓等果蔬，康藏阳光近10名工人正搭建蔬菜温棚，试种的15亩冬季大棚白萝卜长势良好……

而在几年前，新鲜果蔬在海拔4000多米的理塘高高原还是“奢侈品”，而如今“极地果蔬”已在内地及沿海打响品牌。畜牧大县为何把农产品也搞得风生水起?让我们一探理塘农产品的成长之路。

种什么?

地处青藏高原东南缘的理塘县，平均海拔4300米，是全国120个、四川省10个、甘孜州5个纯牧业县之一，同时也是四川省草原畜牧业重点县。

“吃菜难一直困扰理塘。那时，理塘的技术水平差，种不出菜;交通条件差，运不进来菜，即使运来菜也卖的很贵。(上世纪)八十年代，牦牛肉卖一元八，番茄比它都贵，还想买都买不到。”从小生活在理塘、53岁的原县农牧和科技局副局长洛绒泽仁回忆道。

由于海拔高，气压低，氧气稀薄，外加地里石头多，翻耕、碎土、捡石等工作难度大，持续时间长，普通农作物的生存条件十分脆弱。理塘人除了青稞、土豆，其他的蔬菜几乎都无法成功种植。世世代代的理塘人只能依靠采集虫草、养牦牛，过着“靠天吃饭”的生活。

能不能种，种什么?一系列的问题需要一一攻克。从1991年开始，经过十多年的“小打小闹”，在一定程度上满足了百姓的吃菜需求。高海拔气候、清新的空气、无污染的土壤、洁净的水源、充足的光照造就了生产有机天然错季节农产品的独特优势。这让理塘县康藏阳光农业开发有限责任公司董事长杨帆看到希望。

2017年3月9日，理塘县成立了甘孜州首个集农业生产、科技开发、休闲观光为一体的现代生态农业园区—濯桑现代特色农业园区。园区由甲洼田园综合体、康藏阳光现代生态农业双创中心、圣地农庄原种示范基地等组成，理塘蔬菜种植开启“集团军”发展模式。

杨帆率领团队开始探索种植各种蔬菜水果。2017年以来，相继完成了基地全年气象数据的收集，试验示范种植土豆原种50亩、萝卜50亩、大棚水果番茄有机栽培15亩、大棚草莓试种7亩等，还完成了莴笋、西兰花、松花菜的漂浮育苗。各品种的有机栽培，均获得成功。

目前，理塘濯桑现代特色农业园区成功栽培了小番茄、大棚西瓜、白萝卜、上海青、香菇等20余个品种，9万余亩极地果蔬产业带G227沿线分布，绵延10余公里。

怎么种?

传统的靠天种植模式肯定不行，怎么种?“你们要把瓜叶分叉中长出的小瓜叉去掉，这样就能减少瓜养分的消耗，长出的西瓜才能又大又甜。”一位山东汉子在蔬菜大棚里向当地的村民教授种植西瓜的技术。2016年10月引进玛吉阿米农业开发有限公司，修建了58个现代化标准的大棚，并从山东引进了温带瓜果蔬菜的现代化种植技术。

“棚里温度最高30℃，最低9℃，非常适宜水果、蔬菜生长。”在蔬菜大棚里，技术员刘振国介绍到，像小番茄一年可收获两季，一棚就能产出1万多斤。“甲洼玛吉阿米花园农庄”以市场需求为导向，企业化动作为载体，标准化栽培为手段。积极与四川农业大学、省农科院等科研院校签订院(校)县战略合作协议，聘请资深农业专家、乡土人才组成技术创新服务团队，集成创新推广了一批“种养循环、绿色有机、冷链物流、精深加工”为主的现代农业新技术。

高原果蔬种植并非只能依靠大棚，距离玛吉阿米花园农庄8公里外的康藏阳光现代生态农业双创中心,濯桑万亩生态萝卜种植基地，现代化、高科技的种植机械开上了4000米的高原，翻地、施肥、播种、整地，一次性机械化全搞定的标准化、规模化蔬菜种植。

大棚里每垄草莓苗的土壤里，埋着一根输配用水毛管，用通俗的话说，那就是给土壤“输液”的管道。“滴片过滤器、真空引水装置、水肥一体机、管网铺设等，这让我们按生长环境种植高品质果蔬创造了条件”，康藏阳光的技术总监苏永根说。

“北斗系统给播种机加上了一双‘眼睛’。”园区高级农艺师陈志明陈志明说，在作业的时候，智能播种机完全是按照北斗系统的卫星定位地图来，可以确保作业又快又准又好。“以前要300人播种的土地，现在使用智能播种机，一两个人就足够了。”

漫步在园区里，处处可见现代农业的“黑科技”：果蔬种植、采收、清洗已实现全产业链机械化;播种车安装了北斗导航系统;深圳一家科技公司援建的一套智慧农业系统，可以实时监测环境数据和作物种植情况。

销哪里?

“现在我们这里种出的白萝卜、小番茄、水果黄瓜等极地果蔬，不仅能满足本地群众的需求，还远销内地城市和港澳。”甲洼镇副镇长刘继伟骄傲地说。

2017年9月，康藏阳光现代生态农业双创中心成为供香港、澳门、台湾以及东南亚的备案蔬菜基地和四川省直供香港试点蔬菜基地。其中2367亩为出口备案生产基地，这是甘孜州首家供港澳台蔬菜生产加工基地，供台湾及东南亚的蔬菜生产加工基地。

2018年9月7日，5台满载135吨理塘高原萝卜的冷链车缓缓开出康藏阳光蔬菜生产加工基地，标志着理塘县供港澳极地蔬菜专车首发开运。3天后，萝卜成功运送至珠海，随后在深圳分装，最终进入港澳市场。当年，川菜直供港澳1500吨中，70%都是来自这里。

2018年11月11日晚，理塘县“极地果蔬”亮相CCTV2财经频道直播，县委副书记、县长郑显峰向全国观众推荐来自雪域高原的“理塘白萝卜” “理塘小番茄” “理塘西瓜”，并讲述该县发展“极地果蔬”的“传奇”故事，将理塘“极地果蔬”推向“高光时刻”。

2018年12月22日至23日，在首届四川扶贫产品暨特色优势农产品北京产销推介活动上，“极地果蔬”成了川货新名片，现场签约订单650万元。

2019年7月30日，在理塘县濯桑现代农业园区内成功举办甘孜州首届农特产品产销对接会，近百家国内外知名农业龙头企业及电商企业以及20余家旅行社齐聚理塘县，现场签约采购订单114项，签约总额15.1亿元。在此展销会大力推介理塘“极地果蔬”特色农产品，让更多理塘优质特色农产品“走出高原、走向全国、走向世界”，带动理塘群众脱贫致富。

白萝卜年产量5万吨，产品远销成都、重庆和粤港澳大湾区;高原小番茄、西瓜、夏草莓年产量120万斤，通过盒马鲜生、伊藤洋华堂销售公司进入成都、广州、珠海等高端市场，累计实现农业产值约20000万元。清晨采收高原之上的果蔬，傍晚送到粤港澳大湾区市民的餐桌上，“西菜东送”2020年实现了。

理塘大力发展高原“绿色果蔬”产业，建设有10000平方米标准化育苗中心、5000平方米EPS智能模块化冬暖大棚、 600吨标准化蔬菜冷链库，种植有果蔬8300亩，产量8100万斤，产值6880万元，已具备将产品整合到全国的能力，成为直供港澳极地试点基地建设县。

2020年，园区主产的高原萝卜、小蕃茄、木耳香菇总产量达6万多吨，综合产值1.2亿元。推广的农业服务集成商模式入选“2017四川十大农业供给侧结构性改革案例”推荐名单;2019年，成功创建为四川省四星级现代农业园区，2020年园区被农业农村部命名国家现代农业科技示范展示基地，并以汉戈花村、双创中心、圣地农庄为核心区藏巴拉花海景区已成功创建为4A级农旅融合发展示范旅游景区。