一、加大宣传教育。通过在村(社区)主要路口、聚居点、村委会、农贸市场等地张贴宣传海报、悬挂横幅等方式,广泛宣传宣传食品安全知识;同时,在赶场日开展集中宣传,向群众派发宣传单、播放教育片,号召群众购买食品时注意保质期、不购买“三无”产品等,全面增强农村群众的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力。目前,悬挂横幅30余份,发放宣传资料1000余份,出动流动宣传车2辆12次。
二、强化检查监管。我镇积极开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,积极组织镇食安办、农业服务中心、卫生院等部门人员组成检查工作组对菜市场、餐馆、农村宴席、农家乐等重点部位进行排查检查,对从业人员健康证、进货渠道台账、食物保质期等情况进行监督巡查,一旦发现问题,立即整改,确保消除食品安全隐患。截至目前,累计开展联合检查12次,查处食品安全隐患5处,均已完成限期整改。
三、强化统筹部署。坚持每季度召开专题会议进行研究部署,明确各村食品安全协管员,与各村签订食品安全责任书,压紧压实责任;严格执行24小时值班制度,完善《花园镇食品安全专项应急预案》,公布报警电话和举报投诉电话,确保食品安全信息畅通;同时,花园镇食安办、卫生院、派出所等职能部门建立协作机制,确保食品安全事故得到及时有效处理。
(来源:广安市岳池县花园镇)