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品君子泉酒 交天下朋友


2020-01-24 14:27:55  来源:百姓生活网

——资中县君子泉酒厂发展纪实


朋友,当你来到资威公路宋家镇出口处时,有一块久负盛名的招牌进入你的视线。这就是内江市酿酒行业家喻户晓的乡村名片——资中县君子泉酒厂。


走进资中县君子泉酒厂,该厂一流的酿酒设施,一流的生态环境,给人留下深刻地印象,特别是那精心酿造出来的君子泉酒,其绵柔的美酒香味,让路过的人们闻香下马、知味停车……




舆论宣传 在“到位”二字上做文章


资中县君子泉酒厂原名叫资中县甘露酒厂, 1952建厂,2003年更名为资中县君子泉酒厂。酒厂改制后经过十三年的耕耘,成功地打造了君子泉、船城、匠口、资洲母子作坊、小苹果、收藏定制酒等品牌。该厂大力弘扬匠人精神,酿造纯粮美酒,于2010年9月推出了新品种小状元酒、和酒、小苹果酒,这些酒品牌均以优质的品质、独特的品牌内涵,赢得了市场和业界的一致认同,产品销售全国各地,深受消费者喜爱。


近年来,随着生产规模的不断扩大,班子成员把做好君子泉酒的舆论宣传工作放在重要的议事日程上。为了积极宣传君子泉酒的品牌特色,厂领导班子率先做出表率,在各种会议场合积极散发宣传单,热情地向各界朋友介绍君子泉酒的品质。与此同时,为了赢得消费者对君子泉酒的直观印象,工厂还把君子泉酒做成包装精致的礼品,赠送给社会各界的朋友品尝。同时,他们还创造了一句非常经典的广告词:品君子泉酒,交天下朋友。此句广告词语,很快在网络上走红,受到消费者们的青睐。


“君子泉酒要做好宣传工作,必须要有‘到位’的舆论宣传氛围!”资中县君子泉酒厂总经理周永康如是说。他认为,要充分利用酒资源的品质以及生产厂址宋家镇的地理优势,开展形式多样的宣传活动,加大君子泉酒的宣传力度。据悉,资中县君子泉酒厂每年年底都要举行一次大型的藏酒节活动,在这期间,都要邀请省、市级的报纸、电视、网络等媒体记者来采访报道,尤其是在藏酒节活动期间,隆重举行了以君子泉酒为主题的文艺晚会。与此同时,还举行品酒、藏酒、猜迷等活动,把君子泉酒的酒文化氛围推向了高潮,赢得了酒类同行和社会各界的充分肯定。


引人瞩目的是:君子泉酒厂不仅通过报纸宣传,还通过电视和网络的形式进行宣传,将酒文化做成电视专题片在电视和网络上播放,收到了很好的宣传效果。不仅如此,该厂还制作大型户外广告在资威公路两旁进行宣传,每天从公路上经过的车辆和旅客成千上万,这些醒目的宣传标牌起到了很好的传播与宣传作用。




争创品牌 在“质量”二字上下功夫


“一个现代化的酿酒企业,靠的是产品在市场上的占有量,而质量又是打开市场和占有市场份额最根本的保证”。君子泉酒厂副总经理陶清华说道。近年来,资中县君子泉酒厂始终把质量管理放在首位,尤其注重在“质量”二字上下功夫,收到好的成效。据悉,厂领导班子把酒的质量管理工作抓得有声有色,班子成员无论是外出开会,还是出差归来,都要去酿酒现场督导工作,一定要看一看酒糟子的发酵情况,一定要品一品刚出槽酒的纯度和口感,即便是节假日,班子成员也不休息,一定要亲自在生产现场指导工作。


的确,白酒的质量管理是一项技术含量很高的工作,比如:高粱的蒸煮发酵、酿酒的温度控制、成品酒的酿造等都是酿酒的关键工艺,也是企业发展的生命线。由此看来,酿酒质量的优劣是君子泉酒品质和企业效益的关键。


近年来,为了加强白酒的质量管理,君子泉酒厂制定了一系列的规章制度。班子成员认为:人管人管不住,只有靠制度管人,才能使企业有章可循。在厂领导班子的监督管理之下,工厂成立了以董事长陶辉为组长的白酒质量管理领导小组,各部门的负责人均为管理小组的领导成员。


首先,君子泉酒厂配备了具有大学本科学历的专业品酒师和质检员。其次,该厂采用了分级管理的办法,实行“分工明确,责任到人,齐抓共管”的三级管理体系。再次,该厂还制定了副总经理与部门负责人交叉检查、质量检验员综合检查、董事长不定期检查的规章制度。正如厂领导班子成员所说:“质量第一是我们君子泉酒厂发展的宗旨,我们必须把质量最好的白酒投放市场,否则会影响企业的形象,砸自己的饭碗!”不仅如此,近年来,君子泉酒厂还经常开展“假如我是用户”的大讨论,与客户换位思考,以增强员工的用户意识、质量意识。


由于君子泉酒厂全方位地开展质量管理活动,使工厂生产的白酒合格率均达到100%,受到全省乃至全国众多客户的一致好评。该厂先后荣获市、县级先进企业的光荣称号。与此同时,工厂还多次被金融部门评为AA级信用企业,受到各级职能部门和客户的一致好评。




创新发展 在“特色”二字上动脑筋


“用科技打造白酒精品,是企业永恒的发展主题”!资中县君子泉酒厂董事长陶辉常说。他认为,一个现代化的酿酒企业,靠的是产品在市场的占有量;而质量又是打开市场和占有市场份额的最根本的保证。谁能瞄准市场,抓住稍纵即逝的机遇,谁就能占领市场,生存发展和壮大。


近年来,资中县君子泉酒厂始终坚持“以质量求生存、以科技求发展、以管理求效益、以服务求信誉”的经营理念;始终坚持产品“售前、售中、售后”的全程服务;始终坚持“到现场、到柜台、到客户”的“三到”服务方法,从而使企业在激烈的市场竞争中站稳了脚跟。


在铸就君子泉酒厂发展的艰辛岁月中,厂领导班子始终坚持创新发展的理念,在“特色”二字上下功夫,收到好的效果。据了解,他们勉励职工树立强烈的民族责任心,激励员工为打造君子泉酒厂的品牌而努力工作,每年他们都要花很多精力做好企业的内部、外部环境的建设。他们认为,企业家不是政治家,但是企业家一定要关心政治,关心市场信息,正是这些有用的市场信息,才能使工厂决策者抓住机会,形成一次次正确地决策,引导君子泉酒厂走向成功。


2014年5月,为扩大规模,提升酒的品质,酒厂投资3000万元在资中县宋家镇征地150亩,扩建窖池200口,分三期进行。目前,第一期已经建设完成,于2014年10月开始生产,生产车间、管道及储酒容器均采用食品级不锈钢,避免残留塑化剂。同时,还打造了10000多平方米的天然洞藏库。预计未来三年将建成一座花园式工厂,计划在五年内与当地农户合作,种植万亩高粱,带动当地生态旅游业的发展,把宋家镇建设成为以酒文化为主题的生态旅游小镇。


有人说,十年磨一剑;也有人说,十年圆一梦。而资中县君子泉酒厂的跨越式发展,仅用五年时间,就走出了一条成功之路。五年时间,在历史的长河中只是一瞬间,而在君子泉酒厂的发展史上,却经历了最艰难而又最辉煌的历程。


五年时间,君子泉酒厂从一家名不经传的小企业,成长为一家年产值上千万元的企业,工厂每年以成倍的递增速度在增长,在内江乃至全省的酿酒企业中独树一帜,受到市、县领导的充分肯定,受到酒业同行的青睐。


“酿酒也要企业化,带动产业上百家”。近年来,资中县君子泉酒厂实施了产业化的发展战略,他们决心再用五年时间,一定要把工厂建成园林化、现代化、规模化、科学化、专业化的科技示范园区。工厂始终坚持公司+科技+示范园+农户的发展模式,前期规划投资3000万元,经五年的奋斗,造就一个企业、打造一个品牌、建造一个基地、铸造一个产业。与此同时,君子泉酒厂的滚动发展还带动了种植、运输、饲料、服务等行业发展,可增加上百个就业岗位。




“欲穷千里目,更上一层楼”。近年来,资中县君子泉酒厂凭质量闯市场,凭管理创效益,创造了一系列成功的经验,提供了一个科学化、标准化的示范典型。我们相信:资中县君子泉酒厂在不远的将来,一定会把企业建设成为一个无公害、绿色、环保的酿酒行业,必将崛起在四川的大地上,为内江经济建设的跨越发展做出新的更大的贡献。


责任编辑:杨婷